Barista Formador / Desarrollo Comercial

5w1 month ago

Mahou San Miguel

Madrid, ES · Full-time · €28,000 – €35,000

About this role

En Mahou San Miguel buscamos un profesional con doble perfil de Barista Formador y Desarrollo Comercial para impulsar el crecimiento del negocio de café en el canal HORECA. Tu misión será asegurar una experiencia de café diferencial en el punto de venta, combinando la formación técnica con la captación y fidelización de clientes.

Como Barista Formador, liderarás la gestión de la formación comercial, serás el referente de Café y garantizarás el control y mantenimiento de la Taza Perfecta de Café170 en los equipos comerciales y los clientes. En tu faceta comercial, desarrollarás y ejecutarás la estrategia de ventas, identificando nuevas oportunidades y fortaleciendo las relaciones con los clientes existentes.

Trabajarás en un entorno dinámico dentro de una compañía con más de 130 años de historia, comprometida con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades. Colaborarás estrechamente con equipos comerciales, distribuidores y hosteleros, acompañándolos en la mejora continua de la calidad del café.

Esta posición ofrece la oportunidad de crecer como especialista en café dentro de un referente del sector, con disponibilidad para desplazamientos a nivel nacional. Valoramos especialmente la pasión por el café y la capacidad de generar relaciones de confianza con los clientes.

Requirements

Grado, Licenciatura, Diplomatura o FPII.
Nivel fluido de inglés conversacional.
Mínimo de 2 a 3 años de experiencia en posiciones comerciales o de formación (valorándose especialmente en el sector café HORECA).
Títulos acreditativos como Especialista de Café: certificación SCA – Specialty Coffee Association / Coffee Quality Institute (CQI) – Q Grader.
Conocimiento técnico de café y experiencia en preparación y servicio de espresso.
Experiencia impartiendo formación a clientes o equipos.
Capacidad para generar relaciones de confianza y asesoramiento consultivo, con alta orientación comercial, negociación y desarrollo de negocio.
Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos a nivel nacional.

Responsibilities

Formar y proporcionar asesoramiento técnico a clientes, distribuidores y equipos comerciales sobre producto, preparación, servicio y cultura del café.
Asegurar la excelencia en la preparación y servicio del café, garantizando la correcta calibración de equipos, el cumplimiento de recetas y los estándares de calidad en taza.
Diseñar e impartir formaciones en café para clientes HORECA, comercial y distribuidores.
Actuar como referente en café, acompañando a los clientes en la mejora de procesos y en la evolución de la calidad de preparación y servicio.
Desarrollar y ejecutar la estrategia de ventas de café, identificando y captando nuevos clientes y oportunidades de negocio.
Mantener y fortalecer las relaciones con los clientes existentes, acompañando al hostelero para asegurar la correcta elaboración de un café de calidad.
Aportar conocimiento de la materia prima y realizar formación continua en el punto de venta, garantizando un conocimiento sólido en la preparación del café y el cuidado de la maquinaria.

Benefits

Formar parte de una compañía con más de 130 años de historia y compromiso con la diversidad e inclusión.
Oportunidad de crecer como especialista en café dentro de un referente del sector.
Desplazamientos a nivel nacional para conocer diferentes puntos de venta y clientes.
Entorno de trabajo dinámico con equipos comerciales y hosteleros.